酸得开胃，鲜得掉眉，辣得过瘾——一桌好菜的灵魂，往往藏在调味的方寸之间。

在上一期节目中，大小厨凭借个人厨艺与创意，在独具代表性的16省食材中各展所长，呈现了一场精彩纷呈的对决。而本期节目将迎来全新赛制——团队协作战！大厨阵营与小厨阵营将分别组成“酸、鲜、辣”三支小队，以团队之力探索味型的深度与融合。到底是经验老道的大厨稳操胜券，还是创意十足的小厨更胜一筹？今晚20:20，锁定东方卫视《一饭封神》，让我们拭目以待！

赛制升级

团队协作，味型为王

本期节目中，两队将根据“酸、鲜、辣”三大味型分组，每队3-4人组成专项小队。酸味小队需突出发酵的智慧与开胃的层次感；鲜味小队要追求本味的极致与食材的灵魂；辣味小队则需驾驭风味的张力与冲击力。不同于个人赛的"单打独斗"，团队赛更考验成员间的默契配合与战术安排。从食材选择到烹饪分工，每一步都需要精心策划。

在“酸”这个味型的比赛中，两队展开了一场精彩绝伦的味觉对决。大厨团队以柠檬皮、黄皮搭配树番茄和百香果，调制出层次丰富的果香酱汁，与鲜甜的生腌虾完美融合，每一口都迸发出清爽的滋味；小厨团队则大胆创新，将番茄酱汁与鲈鱼冷盘相配，加入蒜香和彩椒的点缀，并采用烟熏风味，让传统的酸味焕发出全新的魅力。短短100分钟内，50份精心烹制的菜品相继呈现，这不仅是一场技艺的较量，更是一次关于"酸"的创意演绎。究竟谁能在这场酸味盛宴中更胜一筹？今晚见分晓！

这场关于酸、鲜、辣的味觉博弈，不仅是厨艺的巅峰对决，更是一场触动心灵的美食文化盛宴。在灶台的火光中，我们看到的不仅是团队间的技艺较量，更是每位厨师对风味的执着诠释。当大厨的沉稳遇见小厨的锐意，谁能以团队之力突破味觉边界？

今晚20:20锁定东方卫视，答案即将揭晓！